O chef Rafhael Diniz desembarca em Arcoverde neste fim de semana, dentro da programação do Festival Pernambuco Meu País, onde vai realizar uma Intervenção Gastronômica: A Nova Charcutaria Sertaneja. O chef vai explorar técnicas de charcutaria, fabricação de linguiças artesanais e defumados, além de preparar in loco um arroz carreteiro com insumos pernambucano.
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